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酒吧食物能這樣好吃,真的是挖到寶了

忍不住分享前幾天去吃的好料

先給大家瞧一眼,當天覺得很厲害的牛燥飯跟明太子起司雪花魚

不得不說如果是(ㄏㄠˋ)好酒 x 好吃 x 三五好友

可以相約"來吧" ( Bar & food )

這家美味小酒館叫”來吧Bar & Food & Fish & Darts

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地點接近捷運國父紀念館站 3 號出口(步行約 5-7 分鐘)

交通上也很方便,喝酒搭大眾交通工具很重要

逐步走近店家清楚看見”酒菜“兩字,迎接著飢腸轆轆的我們

一大片透明落地玻璃窗

清楚的看見店內環境,店門口擺著各式各樣的空酒瓶

看來能選擇的酒類 真的很多

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進到店裡前,旁邊牆面貼有菜單

可以在進去前好好看一下

※ 店內提供免費網路 Free WIFI

覺台灣店家真的都好好,超多體貼服務der

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踏進店裡

牆面貼著“店內推薦,必點菜色”

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店名片正放在木枡,等大家帶回家

我是覺得這樣放有些可愛啦

(不會是愛喝的人,才覺得可愛吧!262027504_x)

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店裡是挑高的空間

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甚至有閣樓的小空間可以坐

特別的制高點座位

還巧思的用高低差,讓小閣樓一下就有了兩桌

除了私密感,兩邊的劃分更清晰

下回想約姐妹一起入坐該席

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這次到訪,我們坐最內側的大沙發區

右側階梯是上到小閣樓的路徑

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逐步階梯,來到了臥坐區(自己取的空間名 )

看起來是不是超慵懶der~~~~~

身體還沒有躺下,但我的心已打平tusky_056

我真的已經能想像有多麼的素C~~~(舒適)

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往下看整個店內空間

這規劃的巧思,讓空間利用到了極致

而且 厲害的是沒有一絲絲壓迫感

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化妝室隱身在階梯下,那扇灰色的門後

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化妝室的檯面及洗手台,都是簡單又俐落的直線

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鏡面張貼了店內的提醒標語跟告示

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⇩店內還有一個神奇空間,這個看似小小吧檯

居然可以變化各式特色酒、各種風味料理

當一道道上桌的時候,都令我們覺得不可思議

(嚴重懷疑中華一番小當家在這裏了)

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櫃檯旁的冰櫃,各式日式清酒

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"來吧"不只有吃吃喝喝

還有休閒運動

跟朋友一起射飛鏢尬輸贏,挺健康的競賽娛樂

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分享完店內環境

趕緊先回到座位上,因為....餓了4aaa5d18d7676

桌上除了菜單,桌上的小碟子是等等分享美食的餐具

精緻小巧、別具風味

照片右上方,小菜(毛豆)下方多放了一個小碟子

用來放置食用後的豆莢

真的覺得店家很細心、用心、講究

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來吧!

今天吃哪一道呢?

等陸續上桌,就一道道分享個仔細了

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首先,如果有朋友開車來

不能喝酒也有”沒有酒精的飲料哦“

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要喝厚一點,濃烈一些這裡也有

如果正在瘦身中又想喝酒

其實可以避掉啤酒,選擇酒精濃度高一點

(飲用的酒自然就會比較少,選擇純度較高就有微醺的滋味)

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酒單還有很多,真的有非常多的選擇

氣泡酒、調酒、啤酒、罐裝酒、清酒...實在要自己在現場好好挑選

不確定怎麼選擇,也可以聽聽店家建議

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對了!店家會有不定期促銷活動

可以關注粉絲專頁

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來了~ 來了~

今天的開場美食【溫泉蛋牛燥飯】

肉燥用到牛肉去做實在很奢華,同為肉燥拌飯

很香甜不膩的肉汁,拌上溫泉蛋的濕潤、蛋香,很開心的開場

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溫泉蛋牛燥飯 x 起司明太子雪花魚

⇩ 這兩道需要好好讓你看看溫泉蛋多漂亮、起司多牽絲

⇩ 分食的小碟 每一道大家都可以不漏勾

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吃吃喝喝 喝的來了

⇩ 照片中左側梅酒,杯內的奇異果乾是個意外(調酒的搭配果乾)

右側是專屬客製調酒,特別的說出當天心情“酸甜苦辣鹹”

沒有啦~是根據想要的 果味、酸甜、清爽or醇厚、選擇基酒(基底酒)

就來一杯個人心情調酒了   

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⇩ 這一杯是我們專屬駕駛的 無酒精飲料

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⇩ 我可以瞪大眼睛嗎?這一道我眼睛發亮了

【 辣胡麻豆腐開胃菜 】

我很少這麼著迷豆腐料理

不過! 不過! 一定要記得拌開來吃

這樣調味才會均勻,胡麻醬的香甜、豆腐的嫩滑、帶著刺激辣滋味

加上底下的清脆高麗菜,完全搭配的恰到好處的豆腐料理

( OS: 小當家~你就在吧台裡吧!)

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⇩ 接下來這道【來吧 自製醬漬乳酪】別家吃不到,吃到味道也不一樣

有點甜、有一點辣、有綿、有很多濃郁、有非常多香醇

有無數的回甘與餘韻,配著小酒吃著 吃著 覺得好棒

鹹甜 鹹甜 的配酒起司,我推薦這道有別於洋風的乾起司乳酪

真的是別具風味  沒來吃過是很難理解它的實力有多驚人

有來真的不要忘了欽點它登場

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⇩ 【 膠原蛋白白葡萄沙哇 】

男生推推 女生更推推

沙哇到處都有

但含有豐富膠原蛋白的沙哇,這裡才能喝到喔!

輕鬆不負擔甜甜的調酒,酒精濃度也舒服

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⇩ 記得攪拌一下再好好品嚐

因為滿滿的膠原蛋白都在底下呢!

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⇩ 這一看就是大家都會愛-酥脆香甜Q彈的

醬燒肥腸串燒,酥脆酥脆的口感

一口咬下 ㄎㄠ  ㄎㄠ 的酥脆聲在口中耳畔作響

彈牙的口感在唇齒間來來回回

啊~~~真帶勁

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⇩ 【明太子白醬炒烏龍】

我只能說 明太子口中波波作響,海苔絲香氣在撲鼻而來

我的好閨蜜們大家大喊 瘦身

一邊卻把整碗完食,一點醬汁都沒有剩下

這是太逼人 太誘人的Q彈白醬烏龍

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⇩ 【起司明太子雪花魚】

前頭一小段影片,已經看出這拉司的起司雪花魚

起司超多,雪花魚的肉質很棒,鮮嫩的迷人

而且越是新鮮的魚,料理方式越是簡單,焗烤的風味料理

除了明太子帶著甜、起司帶著香濃與嚼勁,雪花魚真的新鮮好吃滑嫩

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⇩ 【西瓜牛奶 Shot】

這夢幻的 Shot 跟我往常喝的 Tequila 很不同滋味

有夢幻泡泡,一杯帶著少女情懷

一轉眼就是激盪的烈女口感

太衝擊啦~~~~~

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⇩ 【經典清炒水蓮】

清脆、清爽、就是這味了

如果一直太重口味就不均衡了,青菜底加啦~

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⇩ 【烤起司香菇串】

香菇的 juicy ;起司很香

肉類跟蔬菜的交錯品嚐,讓味覺依舊很清醒

香菇啾喜( juicy ),一口咬下去除了多汁

還有熱熱的起司牽絲,香菇融合了起司香

連吃三個也不會膩

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⇩ 【啤酒凍杯】

這一杯讓我當晚再清醒不過了

當天其實抱這微恙的身體狀態跟朋友聚會

朋友從台中北上而來,難得成行的邀約

說怎樣都不想貿然改期

即使這樣不太舒服的狀態

喝下凍杯啤酒讓我身體突然都醒了過來

暢快、過癮、啊~~~~

( 喝酒過量、有礙健康 )

凍杯 好喝的讓我呼嚕~呼嚕~整杯喝光光

喝到見底的一刻,我眼前看到的光景都明亮了起來

冰鎮的啤酒 整個人精神都來了

即使今夜不太舒服,我一個人還是默默的喝光光了19

 

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⇩ 【鹽烤牛肋串燒】

帶著韌勁的牛肋串,沒有太多修飾的鹽烤風味

新鮮肉質跟肉汁一下就被味蕾 Catch

品著鹽烤的純粹、嚼著Q彈肉香

配一口上面凍杯的清涼啤酒

這怎麼能不給 100 分 8d0684e1

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⇩ 【澎湖人氣冰卷】

這道澎湖直送的帶半透感的冰卷超甜der.

一下放進口中,我就想起當初去澎湖夜釣小管的經驗

當時夜釣小管現釣現吃的甜度、彈牙層度

真的印象深刻

因為只有夠新鮮才能回甘

這鮮甜的冰卷在來吧也是人氣商品

因為點單的時候

老闆就不好意思的說:因為數量有限,只剩下半份的量給我們享用了

人氣旺就是這樣搶手,那個甜Q的滋味記憶猶新

邊回想起來,就想要多夾兩口了

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⇩ 【招牌起司明太子現煎玉子燒】

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⇧⇩ 滿滿的焗烤起司底下,居然有完美成形的玉子燒

玉子燒不硬不乾,嫩滑層度像極了豆腐親戚

一刀切開讓人急忙的想送進口中

熱呼呼的蛋捲跟濃郁起司

綿綿滑嫩煎蛋x拉絲起司的彈力滋味

給味蕾一次雙重口感 真的是很棒

⇩ 【清蒸午仔魚一夜干】

有別於普遍居酒屋給的魚料理

多數小館都使用烤魚

來吧 給了顧客多一項暖胃的選擇

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清蒸最能保持新鮮魚貨的原味

而且越是新鮮的食材,才能用上越簡單的烹煮方式

這道清蒸午仔魚,底下還附了細粉

細粉把鮮魚的湯汁也一並吸的滿滿der

夾一口粉絲,配上紅蘿蔔、嫩豆腐

舀上一口甜甜的湯汁一起吃下,好甜 好好吃

真的不好意思說自己是小鳥胃或表示當天掛病號

因為....吃吃喝喝那麼多道

我們又不小心全都吃光了120368585

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來吧 搭配小酌的下酒菜真的是很用心

來這一遭仿佛到了

台灣版深夜食堂,因為菜色豐富的像小餐館

特別的小小吧台,真的像變魔術一樣

如果你愛小酌

如果你愛吃

可以來嚐嚐這神秘小廚的強大料理技能

分享給一樣喜歡美食體驗的 everybody

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110台北市信義區光復南路415巷4號
( 捷運國父紀念館步行約 5-7 分鐘 )
聯絡電話:02-8786-9020 (接受預約)
營業時間 :19:00 - 03:00
 

感謝您今天到我家來晃晃

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