Mamie咩咪-美甲師的日常

你也要來大台北旅行嗎？
分享我最近的新發現

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從上學開始後背包就是上課、郊遊的好夥伴
平衡雙肩的重量、騰出雙手

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酒吧食物能這樣好吃，真的是挖到寶了
忍不住分享前幾天去吃的好料

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新北市又有一家親民平價的優質餐廳了
“鮮牛排”愛吃牛排的 來來來～這邊看過來！

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最近好久沒有去找屬於大人的美味
大人的放鬆世界
終於來了！這個夜晚終於來了！
啊～～～～～～
一樣18🈲的大人風味
我們乾杯吧～
映入眼簾的是位在新北市黃金地段板橋新埔站附近的“老八風居酒屋”
走近老八風店門外的用餐區，真的要說這超優

 

露天的用餐環境增加一份愜意漸漸入秋的氣溫，戶外用餐都能預想到舒爽
針對這一區店家也體貼的增加風扇設備

就往常居酒屋的用餐經驗，鮮少有戶外的用餐區
這是一項便民友善空間吧！
雖然我自己不抽煙同行好友小酌時刻總有幾回離席走出店家吞雲吐霧一翻
※ 吸菸有害健康 x 飲酒過量 有害健康

這個戶外用餐的空間也別具風味進到店內前有個小櫃檯
檯面有菜單提供翻閱及名片方便索取非常體貼的小細節
讓路過的客人進門前可以 略懂 略懂
吃飯、小酌總是該抓抓預算
 
不過 今夜的居酒屋要吃的叫 "巧" "精緻" "美味"請想像一下到酒吧你會怎麼用餐？
身為吃貨(指自己)有時候追求美食而不小心偏掉
而在店裡嗑一個停不了總之快進店裡看看老八風的環境及菜色吧！

 

踏進店裡清楚看到櫃檯後方的半開放廚房師傅在玻璃後方烤台前仔細料理每一道
口罩、頭巾都包好好，相當衛生可靠

老八風滋滋作響的烤台沒有一絲油煙或抽油煙機吵雜聲音進入用餐區域
店內用餐區域一分為二除了店中央幾桌外沿著店牆面有著和式炕的座位

我們今夜入坐和式炕同步分享老八風菜單讓大家看看

桌面上提供招待小菜“毛豆”揭開今夜的美味秀

首先介紹必點佳餚這一道道逐一激發味蕾的衝擊後
我覺得老八風的酒款及酒器的講究非常優質
因為從飲料杯、啤酒杯、燒酒杯都別具用心

如果要點啤酒現場有生啤酒提供選擇

老八風很厲害的獨家名古屋風味醬汁在其他間都吃不到
第一道是帶勁的醋釀番茄，開胃程度爆表。

接著上場是帶有油脂卻又脆嫩彈牙的鹽烤松阪豬
每隻僅兩片的特殊部位肉品真的是值得細心品嚐

跟進上桌的鹽烤雞肉串讓我頭一個眼神關注的是滿滿的洋蔥佐料
那金黃酥脆的鹽烤雞腿上方灑滿的洋蔥末本來有點擔心洋蔥的嗆味會讓眼淚流流 XD
但金黃雞腿肉入口帶來的是洋蔥的甜同步蔬菜的清脆口感在味蕾上舞動

是洋蔥～～～～真是太好吃了鹽烤雞腿的美味就這樣反覆在口中回盪
就在這個時刻，店家推薦的飲品上桌了
喝下兩個種飲料，默默淺嚐2 口飲料我被衝擊到了
第一口是店家 Tina 姊姊推薦的ASAHI 生啤黑白配(白生啤X黑生啤)
外頭通常喝到的都是白生啤這個黑白配清爽兼備醇潤。
視覺上黑啤獨有的深咖啡色泡沫在杯口澎澎的顏色好看極了。

進入口中有啤酒氣泡在舌尖上跳舞再搭配串燒時候喝上一口
哎呀～真的是痛快、過癮
朋友點了店家推薦酒-柚子啤酒，嚐上一口後
我就忍不住的自己來了一整杯

這口味非常推薦女生享用先襲來的柚子香氣很清甜迷人
接著是舒服的氣泡不斷的澎澎澎澎的從味蕾>喉嚨>食道一直下去到胃
那個泡泡軍團一行人 One way 的前進
整個喝下去很爽快柚子啤酒一路直直進到胃然後讓人忍不住的
啊～～～ 叫出一聲暢快感
再上桌的是彈性絕佳的炒烏龍每一口烏龍麵都夾帶著鮮甜的高湯醬汁
味蕾跟我說：是柴魚! 是柴魚高湯的鮮與甘。

如果跟我一樣屬於吃貨的朋友想吃飽一點這項是不錯的選擇
一道道美味陸續上場
明太子海鮮水果起司燒、塔香雞肉串酥炸雞軟骨、芥末花枝、鹽烤牛小排
午仔魚一夜干、金針菇豬肉捲鵝肝菲力、煉乳糯米糰子🍡。
逐一來說說各位佳餚多麼擄獲人心😘

⬇️ 明太子海鮮水果起司燒

如海量般滿滿的起司揭開起司海可以發現下方寶藏“海鮮”

除了海鮮(花枝x鮮蝦)以外如菜名用了水果-香蕉🍌

撇開Ｑ彈新鮮的花枝、鮮蝦不說水果入菜沒有不搭嘎，只有多一股”輕“爽
整道起司燒很威猛綿滑濃郁的起司香在口中散開之外讓我印象深刻的是“嚼勁”
拉絲起司魅力無限好，就是醬啦～ （口中喊著 好胖 好胖 還是要吃啦～）

(ʘᗩʘ’)天啊！突然發現這道起司燒水果入菜的清爽感讓我忽略了起司熱量感
厲害的讓人家好害怕～
 
⬇️ 塔香雞肉串

濃郁的九層塔獨有香氣伴隨酥脆雞皮及充滿彈性的雞腿肉
整個口感、香氣、滋味一次噴發
 
⬇️ 酥炸雞軟骨

哎呀～這個脆脆脆當下酒菜的優質料理來了
炸好的雞軟骨撒上橘紅的七味粉擠上附帶的金桔
酥脆麵衣淋上了一股爽口清香忍不住一口接一口，搭上小酒剛剛好
 
⬇️ 芥末花枝
脆、彈、鮮、甜

不起眼的川燙花枝

卻在咀嚼中帶來如此深刻的感受

新鮮到不要不要的Ｑ彈口感

搭配新鮮芥末(研磨山葵)

老八風用新鮮芥末

不嗆辣又有香氣，現磨現吃超讚！

超薄的洋蔥沒有嗆辣不舒服

搭著吃也好棒。

⬇️ 鹽烤牛小排
天啊～這一串不得了了

好在我飯友不吃牛今晚我幸運的獨享整串牛小排
它上桌的時候，我看它一般般

心想：不就.....鹽烤牛小排

牛肉不外乎就那個樣子嘛。

就在放上舌尖咬下這瞬間

我當下直接打臉自己

那平均分佈在牛小排內的油脂

就在咬下的一刻整個鮮嫩的肉汁

像打PACHINKO(柏青哥;彈珠盤)

打出了大滿貫、777

所有小彈珠暴衝出來

整個畫面轉盤上都是滾動的小鋼珠沒有停的

哇～～～～就一直不停的湧出來

真的是太好吃了啦～

⬇️ 午仔魚一夜干

就像法式料理擺盤一樣一抹椒鹽加上烤的顏色金黃的午仔魚
搭著檸檬片之外還有店家用心配上的薑片烤魚搭薑片是我頭一次嘗試
外酥內嫩、肉多汁一整尾魚好吃的“色香味”都備齊了

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哇～許久未分享美妝文章了
這次端上來的試用報告是...保養品-"歌劇魅影合併櫃-IOMA訂製青春精華乳(日間)"

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昨天下午像參加一場驚喜派對似的
在桃園機場的出境大廳，第二航站的免稅商店街非常熱鬧

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總在夏天臉上閃閃油光與汗水，才認真在意洗臉這件事

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不知道從什麼時候開始，我已經把聚餐的生活圈都轉移到新北市了。
今天晚餐是板橋區的串燒店-老串燒

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近幾個月圖方便，我在小屈買了一系列的護髮產品，從護髮乳(需沖洗)、護髮水、護髮乳液
這三項護髮步驟是洗頭就要逐一進行，確實是感受到絲絲滑順

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