新北市又有一家親民平價的優質餐廳了
“鮮牛排”愛吃牛排的 來來來～這邊看過來！
走了這一遭，容我歸納出店家的六大獨特巧思
店家位置距離新莊體育館步行約 1-2 分鐘
捷運新莊站步行約 10-15 分鐘
店門口可以看見最新優惠活動及食品ＳＧＳ檢驗報告
(用餐更安心)
ＮＯ.1 使用原肉牛排，平價也能ＣＰ值爆表
踏進店裏立刻被滿座的人潮衝擊
簡約、乾淨的用餐環境
沙拉吧規劃在店內中央以中島形式的設計
不論入座在哪一區的客人都可以很近的取用
先來端詳平價原肉牛排-鮮牛排的菜單
價位從豬排 150 元起及可享用豐富的沙拉吧
這樣的價位不使用組合肉、重組肉
而使用原肉牛排
除了沙拉吧店內無限享用之外
主餐的麵條也可以免費加點
ＮＯ.2 配角(配菜)完美的綠葉演出
沙拉吧第一眼覺得簡單了些
忍不住問了店家怎麼不多提供小菜配料
後來才知道，店家為了維持蔬果的新鮮度
適量提供
讓客人可以取用鮮度最佳的蔬菜、水果
而配菜種類以純粹、不複雜
讓吃牛排、品肉質成為重點
沙拉吧檯四邊的配置個別為
沙拉、湯品、飲料、麵包
滿滿兩抽屜的麵包真的沒有在擔心大家吃的
抹醬也有甜鹹兩種供應(蒜味、果醬)
飲料區 : 氣泡飲料、果汁、冰沙、咖啡
ＮＯ.3 咖啡交給義大利的專家沖泡、私家調配的咖啡豆、絕對不拿錯的咖啡杯
⇩這台咖啡機不容小覷，義大利原裝咖啡機
研磨咖啡的魅力除了機器本身的專業萃取
自家選用的咖啡豆 很令人著迷！(別家喝不到)
頭家說這豆子選用兩豆混合
一種是中烘培、另一種經椰子油炒過的咖啡豆
將兩者混合在一起
看似小小一杯的咖啡，令人回味再三
聽過酒讓人貪杯
鮮牛排的咖啡也讓人忍不住貪杯了
兩種咖啡豆混合出來的咖啡香氣
入口時能立刻感受到溫醇的咖啡氣味
喝下肚後持續不間斷的在口中釋放著餘韻
那香氣與迴盪的滋味
真心推薦你們來這裡品嚐
因為只有嚐過你就跟我一樣懂想貪杯的心了
特別挑選的不只是咖啡豆，就連咖啡杯也相當用心
看起來可愛，顏色又刻意選擇不同
這可是經過店家親自走訪鶯歌找了很久才找到的
顏色不同的用意，讓同桌用餐的朋友群們
不再煩惱一般紙杯拿錯對方飲料的窘境
小巧思是店家的用心(可愛到有點想買 XD )
在主角(牛排)登場之前
沙拉吧的各位配角們即刻展開暖胃行動
我們的主角登場了，今天同桌共享了
要耐心等候的“厚好大超級餐”：搭配玫瑰鹽
經典的"澳洲沙朗牛"：搭黑胡椒x蘑菇混合醬
這“厚好大超級餐”真的是寵壞味蕾的元兇
不來這裡我就再也吃不到了
經典的"澳洲沙朗牛"已經很大一片
帶有豐富油脂的彈牙原肉牛排
如果一個人來用餐挺推薦它的
份量足夠麵條還可以加
如果你是雙雙對對、手牽手約會
或是帶著媽媽、爸爸來孝順他們
大推“厚好大超級餐”吃下這一塊牛排
以後味蕾都像認床一樣
只有這個“厚好大超級餐”可以滿足
厚度超越十元銅板直徑
部分位置更直逼 4 公分厚
ＮＯ.4 頂級的專業烹煮-蒸烤箱
厚片牛排料理難度就是
怕乾乾der、柴柴der
入口的瞬間，要怪我沒吃過好吃的牛排嗎？
怎麼會那麼好吃啊～～～～～～～～
首先是外層一陣酥脆
再咬下是一陣彈跳 ㄉㄨㄞˋ ㄉㄨㄞˋ der
接著肉汁與油脂彷彿打太極
將兩極元氣混合為一
肉的彈牙口感、油脂化開的香氣讓人實在太想一口接一口了
口味好吃的原因是專家料理別具用心
店家使用德國原裝進口的蒸烤箱，溫烤的恰到好處不讓牛排熟透，端上桌後讓它慢慢熟成
這時候肉質就非常柔軟易入口
不知不覺我們把“厚好大超級餐”分食完全
然後...我的澳洲莎朗牛也全下肚了
(不是我太能吃吧！應該是東西太好吃的錯)
點心的部分可選擇水果與冰淇淋
冰淇淋有提供甜筒餅乾
如果要純粹吃冰淇淋也是可以(⇩像這樣)
ＮＯ.5 鮮牛排-肉品優質，提供生鮮訂購
消費者可以訂購新鮮肉品回家自己料理
不用侷限大買場或網路購物的肉品選擇少
ＮＯ.6 沙拉吧、咖啡、飲料、湯品、麵條
無限供應(限店內用餐)
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