新北市又有一家親民平價的優質餐廳了

“鮮牛排”愛吃牛排的 來來來~這邊看過來!

走了這一遭,容我歸納出店家的六大獨特巧思

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店家位置距離新莊體育館步行約 1-2 分鐘

捷運新莊站步行約 10-15 分鐘

店門口可以看見最新優惠活動及食品SGS檢驗報告

(用餐更安心)

NO.1 使用原肉牛排,平價也能CP值爆表

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踏進店裏立刻被滿座的人潮衝擊

003.環境.jpg

簡約、乾淨的用餐環境

沙拉吧規劃在店內中央以中島形式的設計

不論入座在哪一區的客人都可以很近的取用

先來端詳平價原肉牛排-鮮牛排的菜單

價位從豬排 150 元起及可享用豐富的沙拉吧

這樣的價位不使用組合肉、重組肉

而使用原肉牛排

除了沙拉吧店內無限享用之外

主餐的麵條也可以免費加點
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NO.2 配角(配菜)完美的綠葉演出

沙拉吧第一眼覺得簡單了些

忍不住問了店家怎麼不多提供小菜配料

後來才知道,店家為了維持蔬果的新鮮度

適量提供

讓客人可以取用鮮度最佳的蔬菜、水果

而配菜種類以純粹、不複雜

讓吃牛排、品肉質成為重點

006.沙拉吧.JPG

沙拉吧檯四邊的配置個別為

沙拉、湯品、飲料、麵包

滿滿兩抽屜的麵包真的沒有在擔心大家吃的

抹醬也有甜鹹兩種供應(蒜味、果醬)

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飲料區 : 氣泡飲料、果汁、冰沙、咖啡

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NO.3 咖啡交給義大利的專家沖泡、私家調配的咖啡豆、絕對不拿錯的咖啡杯

⇩這台咖啡機不容小覷,義大利原裝咖啡機

研磨咖啡的魅力除了機器本身的專業萃取

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自家選用的咖啡豆 很令人著迷!(別家喝不到)

頭家說這豆子選用兩豆混合

一種是中烘培、另一種經椰子油炒過的咖啡豆

將兩者混合在一起

013.飲料.JPG

看似小小一杯的咖啡,令人回味再三

聽過酒讓人貪杯

鮮牛排的咖啡也讓人忍不住貪杯了

兩種咖啡豆混合出來的咖啡香氣

入口時能立刻感受到溫醇的咖啡氣味

喝下肚後持續不間斷的在口中釋放著餘韻

那香氣與迴盪的滋味

真心推薦你們來這裡品嚐

因為只有嚐過你就跟我一樣懂想貪杯的心了

特別挑選的不只是咖啡豆,就連咖啡杯也相當用心

看起來可愛,顏色又刻意選擇不同

這可是經過店家親自走訪鶯歌找了很久才找到的

顏色不同的用意,讓同桌用餐的朋友群們

不再煩惱一般紙杯拿錯對方飲料的窘境

小巧思是店家的用心(可愛到有點想買 XD )

014.飲料.jpg

在主角(牛排)登場之前

沙拉吧的各位配角們即刻展開暖胃行動

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我們的主角登場了,今天同桌共享了

要耐心等候的“厚好大超級餐”:搭配玫瑰鹽

經典的"澳洲沙朗牛":搭黑胡椒x蘑菇混合醬

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這“厚好大超級餐”真的是寵壞味蕾的元兇

不來這裡我就再也吃不到了

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經典的"澳洲沙朗牛"已經很大一片

帶有豐富油脂的彈牙原肉牛排

如果一個人來用餐挺推薦它的

份量足夠麵條還可以加

如果你是雙雙對對、手牽手約會

或是帶著媽媽、爸爸來孝順他們

大推“厚好大超級餐”吃下這一塊牛排

以後味蕾都像認床一樣

只有這個“厚好大超級餐”可以滿足

厚度超越十元銅板直徑

部分位置更直逼 4 公分厚

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021.主餐.jpg

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NO.4 頂級的專業烹煮-蒸烤箱

厚片牛排料理難度就是

怕乾乾der、柴柴der

入口的瞬間,要怪我沒吃過好吃的牛排嗎?

怎麼會那麼好吃啊~~~~~~~~

首先是外層一陣酥脆

再咬下是一陣彈跳 ㄉㄨㄞˋ ㄉㄨㄞˋ der

接著肉汁與油脂彷彿打太極

將兩極元氣混合為一

肉的彈牙口感、油脂化開的香氣讓人實在太想一口接一口了

口味好吃的原因是專家料理別具用心

店家使用德國原裝進口的蒸烤箱,溫烤的恰到好處不讓牛排熟透,端上桌後讓它慢慢熟成

這時候肉質就非常柔軟易入口

不知不覺我們把“厚好大超級餐”分食完全

然後...我的澳洲莎朗牛也全下肚了

(不是我太能吃吧!應該是東西太好吃的錯)

024.主餐.JPG

點心的部分可選擇水果與冰淇淋

冰淇淋有提供甜筒餅乾

如果要純粹吃冰淇淋也是可以(⇩像這樣)
027.冰琪淋咖啡.jpg

028.冰琪淋咖啡.JPG

029.水果.JPG
NO.5 鮮牛排-肉品優質,提供生鮮訂購

消費者可以訂購新鮮肉品回家自己料理

不用侷限大買場或網路購物的肉品選擇少

NO.6 沙拉吧、咖啡、飲料、湯品、麵條

無限供應(限店內用餐)            

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242 新北市新莊區中港路262號
(新莊體育館步行約 1-2 分鐘;捷運新莊站步行約 10-15 分鐘)
聯絡電話:02-2276-2679 (接受預約)
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:30
價格範圍:NT: 150起/每人(現金收費)
 

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